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重庆木桶鱼培训课程,专业的做法讲解

课程资讯 2019-03-27 在线咨询
木桶鱼,现场烹调有气氛,体验感十足!舌味大厨教你根据顾客不同口味的需求,木桶鱼开发了多种口味可供选择,有红汤、鲜辣、清汤、滋补等。鱼选用的是无公害生态花鲢鱼、红沙、三角峰、黄辣丁、江团等,现点现杀,现杀现炖。舌味大厨的重庆木桶鱼培训团队,致力于发掘和弘扬木桶鱼木桶鱼食品!

舌味大厨的重庆木桶鱼培训,活鱼点杀,现场煮鱼,新鲜美味看得见;石头+木桶煮鱼,新搭配、新吃法,营养更丰富;木桶鱼清香不油腻,开胃健脾,消费群体广泛;清香味型+麻辣味型,选择更多,更受消费者喜爱,生意更好做!

并且,重庆木桶鱼培训开店,雨花石、香杉作用是卖点!雨花石具有传热的作用,能长时间保持木桶鱼的温度,而且,黑色的雨花石富含人体所需的稀有矿物质,能为人体所需提供很多好处。打造木桶用的是高山多雾区的野生香杉,它的一大好处是保温不易散热,配合雨花石一起,菜品的温度恒定了,味道就有了保障。口味正宗,保证能在激烈的竞争中立于不败之地,我们在原有正宗口味的基础上加入了特制的核心秘料,使得口味更加回香浓郁,让客人一吃难忘。
 

重庆木桶鱼培训过程中,舌味大厨保证是专业正规培训场地,学会的口味正宗!鱼肉QQ的,富有弹性,鱼骨又很少,吃起来很顺口。一个木桶,一层雨花石,一锅生鱼片,看似简单的吃法却更大限度的保持了鱼肉的鲜香滑嫩,将这种传统的美食搬到餐桌上,受到顾客的追捧。更多木桶鱼的专业知识,舌味大厨为您全面解答!

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